超下饭的鲍鱼红烧肉
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喜欢吃红烧肉,喜欢吃烧鸡爪… 思考了一下怎么把红烧肉和鸡爪都烧的更好吃…所以加了鲍鱼… 没想到 成品好吃的简直让我想吃八碗饭!
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
带皮腿肉
200g
、
鲍鱼
8只
、
姜片
5片
、
生抽
适量
、
老抽
适量
、
鸡爪
400g
、
糖
适量
、
料酒
适量
、
桂皮
一小块
、
桂叶
5片
、
八角
2颗
、
豆瓣酱
一勺
烹饪步骤
-
步骤1/12
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腿肉切大条,鸡爪去指甲,洗干净备用
-
步骤2/12
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锅里冷水➕料酒,腿肉和鸡爪一同放入过水…煮3分钟左右捞出洗净滤水备用
-
步骤3/12
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小鲍鱼切花
步骤4/12
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展开全部12个步骤
发布于 2019-10-11
换个做法
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