有份量的阳光早餐：枣泥磅蛋糕

浏览 146187 · 收藏 3024

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

一份搭配合理的早餐，不仅会为我们提供一上午所需的营养和能量，还可以带来一整天的好心情。秋天的早餐一定要有足够的热量，才能帮助我们抵御寒凉，给我们无限温暖。枣泥味儿的“胖”蛋糕走起，和家人一起享用阳光早餐吧～

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 配菜(中级)

低粉 200g

、

黄油 160g

、

红糖 160g

、

鸡蛋 3个（约160g）

、

自制枣泥 130g

、

泡打粉 1/2小勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
备齐所需材料
步骤2/9 点击查看大图
黄油室温软化，用电动打蛋器搅打至乳霜状态
步骤3/9 点击查看大图
加入红糖
步骤4/9 点击查看大图
继续搅打至糖溶解且蓬松的状态
步骤5/9 点击查看大图
分次加入蛋液，每次打至蛋液完全吸收再加下一次，最后打至轻盈羽翼状
步骤6/9 点击查看大图
加入枣泥，稍稍拌匀
步骤7/9 点击查看大图
筛入低粉和泡打粉，翻拌均匀
步骤8/9 点击查看大图
面糊入模，约9分满
最后一步点击查看大图
烤箱170度预热，放入蛋糕烤25分钟左右至表面结皮，用小刀沾水划口，继续烤30分钟左右

小贴士

秋冬季节，在家里热乎乎得烤一个蛋糕，真的惬意又满足~这款小蛋糕的蛋糕坯松软又细腻，口感特别好~因为这一次我有了厨房万能神器！要安利我的心头好！这款超级优秀的松下全自动NU-JK180W蒸烤一体机给大家！这款全自动蒸烤一体机的烤制秘籍就是“蒸汽嫩烤”技术，它能让烤制的食物牢牢锁住水分，并且健康无微波，做到了好吃又健康的完美结合！所以特别适合家庭烘焙~更厉害的是，这款烤箱能够煎炸烹蒸炖消毒加热自体清洁，“一机八用”样样精通~此外这个烤箱还内置了智能系统，设置了”one”智能建，能够记忆前期操作，家里的老人也可以轻松操作~总而言之！简直是性价比之王！想入烤箱的小伙伴一定不可以错过这一款！！话不多说，我把链接放在这里啦~快去下单吧！ https://detail.tmall.com/item.htm?spm=a212k0.12153887.0.0.713d687dsx7M4p&id=600492036944&skuId=4369150626518

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-11

换个做法