土豆杂蔬塔
马铃薯(学名:Solanum tuberosum L.),属茄科一年生草本植物,块茎可供食用,是全球第四大重要的粮食作物,仅次于小麦、稻谷和玉米。在欧美国家特别是北美,马铃薯早就成为第二主食,同时也是十大热门营养健康食品之一。 马铃薯不但营养价值高,而且还有较广泛的药用价值。我国中医学认为,马铃薯有和胃、健脾、益气的功效,可以预防和治疗多种疾病,还有解毒、消炎,预防中风,减肥,养胃,降血压,通便等作用。
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步骤1/11
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土豆切片上锅蒸熟
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步骤2/11
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西蓝花,胡萝卜,洋葱,火腿切丁
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土豆蒸熟后压成泥
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步骤4/11
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土豆泥铺在蛋糕杯上,弄成中间凹进去,可以放入蔬菜
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步骤5/11
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撒上蔬菜粒
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步骤6/11
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鸡蛋加盐打散
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倒入蛋糕模中
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步骤8/11
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不要倒太满,跟蔬菜粒差不多一样高就可以了
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放入烤箱中层200度烤25分钟
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步骤10/11
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一个土豆塔里面包含了所有的营养!
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最后一步
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外酥里嫩,香甜可口,吃起来完全没有负担哦!
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发布于 2019-10-10
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