花开富贵
用几根油菜做出我吃不起的花开富贵宴客菜
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步骤1/15
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上海青整齐切开菜根头（如图）菜根、叶浸泡干净后沥干水
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步骤2/15
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红椒、蒜切碎备用
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步骤3/15
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粉丝用水泡软
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步骤4/15
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锅里放入少许油，水开后放入菜叶煮熟捞出沥干水分
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步骤5/15
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如图摆好
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步骤6/15
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锅里继续放入菜根头煮熟捞出
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步骤7/15
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如图摆盘
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步骤8/15
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粉丝过一过热水
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步骤9/15
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如图放入
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步骤10/15
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锅里热油倒入红椒、蒜蓉爆香
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步骤11/15
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放入盐、糖、禾然有机酱油、蚝油
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步骤12/15
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拌均匀试味再调整
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步骤13/15
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味道调整好后倒入水淀粉勾芡
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步骤14/15
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淋上粉丝上
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最后一步
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来一盘花开富贵
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-10-09
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