烤猪肝
猪肝中富含铁元素,可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能, 是补血食品中经常食用的食物。猪肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品,具有维持机体正常生长、保护眼睛、维持视力的作用。经常食用猪肝还能补充维生素B2,这对补充机体重要的辅酶,帮助机体处理有毒成分有重要作用。肝中猪肝还含有一般肉类食品不含有的维生素C和微量元素硒,能增强人体的免疫反应,还能抗氧化、防衰老、抑制肿瘤细胞产生的作用。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/11
点击查看大图
新鲜猪肝一块,洗干净放入碗中
-
步骤2/11
点击查看大图
加入生抽和糖,腌制半个小时
-
步骤3/11
点击查看大图
半个小时后,烧开一锅水,把猪肝和腌料一起倒入
-
步骤4/11
点击查看大图
煮2分钟后捞出沥干水份
-
步骤5/11
点击查看大图
把沥干水分的猪肝放入锡纸中
-
步骤6/11
点击查看大图
刷上一层油
-
步骤7/11
点击查看大图
包裹起来,放入烤盘中
-
步骤8/11
点击查看大图
送入烤箱不用预热,直接160度烤20分钟
-
步骤9/11
点击查看大图
程序结束后,拿出烤盘,撕开锡纸
-
步骤10/11
点击查看大图
切片摆盘即可食用
-
最后一步
点击查看大图
成品图
各家烤箱温度不同,实际请结合自家烤箱的温度调节时间
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-09
烤猪肝的相关分类
烤猪肝的相关推荐
-
蹄筋烧豆腐
42556人看过 -
卤牛杂
625202人看过 -
烤豆皮
248328人看过 -
夏天小食yyds——香煎韭菜饼
443212人看过 -
一口爆汁的老北京门钉肉饼
61805人看过 -
#福临门 福星高照#年夜饭之—桂花糖藕
163151人看过 -
#开启观赛嗨吃局#5分钟凉拌酸辣土豆丝❗️懒人必备凉拌菜~
108065人看过 -
卤排骨
315701人看过 -
#解锁山姆牛肉的秘密#藤椒水煮牛肉
138066人看过 -
芒果金枪鱼三明治
3557029人看过 -
蒜蓉啤酒小龙虾
11912430人看过 -
奶油玉米培根卷
203602人看过