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简单零失败抱蛋煎饺的做法

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简单零失败抱蛋煎饺

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家里有北方人，所以经常备有饺子，有时候吃不完就会冻起来，拿出来蒸一蒸或者煎一煎都是挺方便的，有时候不想做饭，把速冻的饺子拿出来，加上鸡蛋做成抱蛋煎饺，颜值一下子就拉上去了，美味又好吃，还超级省事。参与活动: #女神野餐指南#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

冷冻饺子适量

、

鸡蛋 2个

、

香菜 1根

、

油适量

、

黑芝麻适量

、

小米辣少许

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好需要的材料备用。
步骤2/9 点击查看大图
平底锅刷一层油，先放入饺子将外皮煎香，然后加适量清水将饺子煮熟。
步骤3/9 点击查看大图
煮饺子的过程中，将鸡蛋2个，打散在碗里，放入适量盐。
步骤4/9 点击查看大图
调成鸡蛋液备用。
步骤5/9 点击查看大图
香菜1根，洗干净切碎备用。
步骤6/9 点击查看大图
待饺子煮熟，水汽煮干，将调好的鸡蛋液倒入煎饺子的锅里。
步骤7/9 点击查看大图
待蛋液凝固，撒上黑芝麻和香菜，继续煎至蛋香浓郁。
步骤8/9 点击查看大图
出锅，用红椒装饰一下。
最后一步点击查看大图
好看又好吃的抱蛋煎饺，做法超级简单。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-03-19 · 云南省

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