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菌菇鸡汤的做法

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菌菇鸡汤

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之前出去旅游，从山中带回来的鸡，女儿要吃羊肚菌，所以搭配各菌类做了超级鲜美的菌菇鸡汤，营养美味，保留了食物最真实的味道，炖汤中散发的食材香味就足可以沉迷其中了～秋冬季节也可以给孩子多吃点菌类，可以增强抵抗力哦

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

鸡腿 1只

、

小葱 5根

、

老姜 4片

、

盐 4克

、

水 2000克

、

羊肚菌 6克

、

鹿茸菇 6克

、

花菇 5朵

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
鸡腿焯水，菌菇泡发，葱姜切好
步骤2/3 点击查看大图
重新起锅，加热水，材料全部放入锅内，开始慢慢炖吧，孩子晚上下课晚，所以有足够的耐心小火慢炖～
最后一步点击查看大图
完成了，炖了大约2个小时，好香，喝一碗，暖暖的～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-09

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