比肉还好吃的家常菜,油焖茭白
浓油赤酱的油焖茭白,极其下饭,没难度,家人特别喜欢。
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步骤1/9
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茭白三根切滚刀块。
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步骤2/9
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蒜剥皮切片。
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步骤3/9
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锅里放油,下入茭白小火慢煎。
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步骤4/9
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煎至茭白周边金黄,控油盛出备用。
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步骤5/9
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锅内留适量底油,下入蒜片炒香。
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步骤6/9
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加入生抽和老抽翻炒均匀。
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步骤7/9
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加入糖和水,盖上锅盖焖两分钟即可出锅。
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步骤8/9
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茭白脆脆嫩嫩,口感特别棒!
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最后一步
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你也来一块吧!
我撒了白芝麻装饰,自己做可以省略。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-09
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