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麦霸脆皮爆浆泡芙

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全球烘焙指南

即将结束一年的辛苦忙碌，， 能助你清空积累一年负能量的最好方法 除了找好朋友大吃一顿， 就是唱K吼出不快~~ 爱唱歌的麦Q风拿在手上， 除了自带工具属性以外， 炫彩颜值，制作操作简单， 泡芙的酥脆混合巧克力的味道 再加上内馅的酸甜口感 一定是年末店铺的吸睛神器 麦霸来袭， 你的店准备好麦Q风了吗？
食材清单 加入采购清单
酥皮配方
、
黄油 180g
、
砂糖 180g
、
蛋糕粉 150g
、
泡芙面糊
、
维益泡芙预拌粉 150g
、
全蛋 250g
、
色拉油 100g
、
纯净水 250g
、
草莓馅料
、
树莓果泥 50g
、
草莓果泥 100g
、
英士顿克林姆酱 100g
、
维益爱真稀奶油 200g
、
香草馅料
、
维益爱真稀奶油 300g
、
炼乳 20g
、
香草酱 2g
、
榛果巧克力馅料
、
黑巧克力 100g
、
榛果酱 50g
、
牛奶 150g
、
维益爱真稀奶油 400g
、
草莓淋面
、
草莓味巧克力 80g
、
白巧克力 140g
、
色拉油 60g
、
白巧克力淋面
、
白巧克力 220g
、
色拉油 60g
、
黑巧克力淋面
、
黑巧克力 220g
、
色拉油 60g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-09

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