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糖渍橙皮丁

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幸福_朵朵_

很多人吃完橙子都不会留橙子皮，橙皮直接吃当然不好吃。可是稍稍加工一下做成糖渍橙皮丁，口感清香，甜蜜中又带着微微的苦味，吃起来很有嚼头，能使口气清新，唇齿留香。糖渍橙皮丁可以当零食直接吃、也可以泡水喝，用来做蛋糕面包可以增加口感和风味。橙子皮的药用价值也很高，具有理气化痰、健胃消食、提神醒脑的功效。马上到了橙子成熟上市的季节，有兴趣的朋友可以试试这个零添加剂的健康小零食。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
橙子皮 6个橙子皮
、
麦芽糖 100g
、
冰糖 80g
、
水 130g
烹饪步骤
小贴士

1、橙皮切丁切丝都可以，我喜欢做面包用，所以切成丁方便 2、加糖熬煮时一定要小火慢煮 3、冷藏密封保存可以保存1个月左右，再长时间没试过，因为一个月不到我的一整罐就已经吃完了~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-09

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