南瓜开花馒头
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蒸馒头的时候加点南瓜,蓬松香软,像花儿一样美,全家老少都爱吃。南瓜开花馒头选用金龙鱼的澳麦粉,这种面粉是100%澳大利亚进口小麦原料,面粉细腻,色泽自然柔和,口感劲道,非常适合做馒头。做成的面团蓬松香软营养高。比肉包子还好吃,比豆角油条受欢迎!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/11
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食材:金龙鱼澳麦粉250克、南瓜80克、白砂糖40克、酵母1克。
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步骤2/11
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南瓜去皮,去瓢,去籽,切片,放白砂糖,隔水放入蒸锅,蒸熟。
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步骤3/11
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蒸熟的南瓜,用不锈钢的勺子捣碎,取80克南瓜泥加入酵母、100克面粉,拌均揉搓光滑的面团,盖上一块湿布,静放发酵。
步骤4/11
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发布于 2019-10-09
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