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战斧牛扒

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LuanneBoa-创意料理组

带骨的战斧牛扒，被奶香浓郁的安佳牛奶浸泡后，筋骨软嫩、略带奶香，口感相当不错！ 作为恒天然旗下历史最悠久的品牌，安佳秉承纯净初心、坚持百年的理念，将来自新西兰的纯净新鲜、安全优质的乳品带给亿万中国家庭。自2013年正式登陆中国市场以来，安佳已经成为线上线下销量第一的进口常温奶品牌，并发展了奶粉、佐餐乳品、鲜奶、常温酸奶等五大品类。特别值得一提的是，安佳黄油在消费领域不断取得稳步的销量和价值增长。安佳黄油目前已成为该品类市场销量和销售额双冠王。 安佳 也是中国家庭烘焙料理大赛的唯一指定使用乳制品。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
战斧牛扒 1块
、
牛奶 200ml
、
洋葱(中) 1个
、
蒜 1个
、
迷迭香 2g
、
鼠尾草 2g
、
罗勒叶 2g
、
黑胡椒粉 3g
、
盐 2g
烹饪步骤
小贴士

蒸烤方面推荐用松下蒸烤一体机，双层同蒸、蒸烤结合，程序一键启动，而且一机八用，烹饪随心随遇。 我自己实际使用过，松下蒸烤一体机颜值高、特别是蒸时不滴水，成品效果真的特别不错！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-08

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