乳扇芝士焗南瓜的做法

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乳扇芝士焗南瓜

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一直知道云南的乳扇是一种非常好的食材，总算有机会尝试一下，非常不错，推荐！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

芝士适量

、

乳扇适量

、

南瓜 600克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
南瓜一定要绵的，脆的不可以，上蒸箱100度17分钟
步骤2/8 点击查看大图
蒸到可以用筷子轻易插进去
步骤3/8 点击查看大图
去皮
步骤4/8 点击查看大图
去皮去籽，我买的刚好是没有籽的部分，然后打成泥
步骤5/8 点击查看大图
准备好烤盘铺好锡箔，把南瓜泥铺上去
步骤6/8 点击查看大图
把泡好的乳扇和芝士铺在南瓜泥上
步骤7/8 点击查看大图
烤箱200度，烤20分钟
最后一步点击查看大图
完成

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

芝士只要不是咸味太重就好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-08

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