青椒芋丝
芋头营养丰富,含有大量的淀粉 、矿物质 及维生素 ,既是蔬菜,又是粮食,既可以蒸煮,又可以炒炖,怎么吃都好吃
-
步骤1/12
点击查看大图
食材
-
步骤2/12
点击查看大图
青椒去蒂,除椒筋,切丝,大蒜切片
-
步骤3/12
点击查看大图
芋头去皮,切丝
-
步骤4/12
点击查看大图
油烧热,大蒜煸香
-
步骤5/12
点击查看大图
放入芋头丝
-
步骤6/12
点击查看大图
加猪油,翻炒至猪油融化
-
步骤7/12
点击查看大图
加一点清水,防止粘锅
-
步骤8/12
点击查看大图
一勺蚝油,略炒
-
步骤9/12
点击查看大图
最后倒入青椒,加一点盐
-
步骤10/12
点击查看大图
翻炒均匀,起锅
-
步骤11/12
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
搭配米饭也是很不错的
喜欢辣的可以不用除椒筋
一个人的用量,人多可以调整用量
没有猪油可以不放,也可以用五花肉炝锅代替
芋头水分比较少,不加水会粘锅,少点就可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-08
青椒芋丝的相关分类
青椒芋丝的相关推荐
-
云朵牛奶小面包(无油低糖)❗️免揉面免手套膜❗️小餐包
661356人看过 -
#新年好食,只炼好事#早餐炼乳奶排
446866人看过 -
#豆果10周年生日快乐#软到不知所措的台湾古早蛋糕
169274人看过 -
宝宝辅食版奶香小贝(无糖✅)
15739人看过 -
自制酸奶简单四步就搞定#打工人的健康餐#
70825人看过 -
烧鸭子
799941人看过 -
油泼手擀面
293987人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜#猪心汤
509717人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#山药排骨汤
8603343人看过 -
肉松面包卷—柔软超好吃
13311285人看过 -
#今天吃什么# 红酒巧克力多果仁面包(一次发酵)
136759人看过 -
营养美味的早餐鸡蛋饼~10分钟就能搞定
951632人看过