青椒芋丝
芋头营养丰富,含有大量的淀粉 、矿物质 及维生素 ,既是蔬菜,又是粮食,既可以蒸煮,又可以炒炖,怎么吃都好吃
-
步骤1/12
点击查看大图
食材
-
步骤2/12
点击查看大图
青椒去蒂,除椒筋,切丝,大蒜切片
-
步骤3/12
点击查看大图
芋头去皮,切丝
-
步骤4/12
点击查看大图
油烧热,大蒜煸香
-
步骤5/12
点击查看大图
放入芋头丝
-
步骤6/12
点击查看大图
加猪油,翻炒至猪油融化
-
步骤7/12
点击查看大图
加一点清水,防止粘锅
-
步骤8/12
点击查看大图
一勺蚝油,略炒
-
步骤9/12
点击查看大图
最后倒入青椒,加一点盐
-
步骤10/12
点击查看大图
翻炒均匀,起锅
-
步骤11/12
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
搭配米饭也是很不错的
喜欢辣的可以不用除椒筋
一个人的用量,人多可以调整用量
没有猪油可以不放,也可以用五花肉炝锅代替
芋头水分比较少,不加水会粘锅,少点就可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-08
青椒芋丝的相关分类
青椒芋丝的相关推荐
-
#晒出你的中秋团圆饭#猪肉茴香饺子
217712人看过 -
古早味蛋糕【不藏私面包匠人】
150557人看过 -
山药红枣糕
130823人看过 -
高密炉包
62346人看过 -
佛卡夏面包
82764人看过 -
墨鱼猪肉水饺
21644人看过 -
烤红薯
169974人看过 -
鸡汤菜肉馄饨
137245人看过 -
玉米饺子
29784人看过 -
炸红薯
111576人看过 -
烧鸭子
797966人看过 -
芋头丝
65421人看过