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孜然杏鲍菇

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蜜桃厨房

杏鲍菇富含蛋白质、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，为人体提供营养的同时，也能增强免疫力。 除了营养丰富，这道菜还格外实惠，只需要几个杏鲍菇、1个洋葱和少许调味料。将它们随便炒炒，就能做出这样一盘滋味堪比大肉的素菜，是再值不过了！ 小主今天做的这盘因为没有加老抽上色，看起来会清新很多。大家若是想要颜色艳丽一点的，加几克老抽就好啦~
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
杏鲍菇 4个
、
洋葱 1个
、
香菜 1根
、
蒜 4瓣
、
油 适量
、
生抽 1大勺
、
盐 3g
、
芝麻 2g
、
辣椒粉 适量
、
十三香 0.5g
、
孜然 2g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-08

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