芒果慕斯
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步骤1/8
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准备戚风蛋糕片
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步骤2/8
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奶油打至7分
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步骤3/8
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吉利丁泡软
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步骤4/8
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熔化的吉利丁和酸奶混合，若有没化开的，坐在热水里一会
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步骤5/8
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混合酸奶和打发的淡奶油
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步骤6/8
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取出一半慕斯液加入芒果泥
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步骤7/8
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放入蛋糕片，分别倒入两种慕斯液，用筷子划几下
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最后一步
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冷藏4小时以上，脱模
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-10-08
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