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藜麦·沙拉的做法

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藜麦·沙拉

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10~30分钟 | 配菜(中级)

藜麦 30-50克

、

西生菜 1/4个

、

紫甘蓝 1/4个

、

牛油果 1/2个

、

基尾虾 7-8只

、

小萝卜 5个

、

玉米粒适量

、

油醋沙拉汁适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
藜麦清水浸泡20分钟，锅中水烧开倒入泡好的藜麦，中火煮15-20分钟，捞出控干水份备用。
步骤2/7 点击查看大图
牛油果去皮去核切块，小萝卜去蒂洗净。
步骤3/7 点击查看大图
西生菜、紫甘蓝切丝洗净控干水份。
步骤4/7 点击查看大图
玉米粒买的水果玉米粒，基尾虾煮熟去头去皮，用清水洗一遍，捞出备用。
步骤5/7 点击查看大图
西生菜、紫甘蓝平铺盘底，放上牛油果、小萝卜、虾、玉米粒，最后均匀撒上藜麦。
步骤6/7 点击查看大图
倒入醋油沙拉汁，超市或网上都有买的，沙拉拌匀即可。
最后一步点击查看大图
藜麦·沙拉完成。醋甜可口，营养均衡，低热量非常适合瘦身美体。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-08

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