韭菜夹子
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步骤1/7
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热水和面,和到光滑状态,醒发30分钟。
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步骤2/7
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鸡蛋炒散,粉丝泡软切碎,韭菜切碎,加入虾皮,盐,耗油,麻油,五香粉拌匀。
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步骤3/7
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醒发好的面团分成小剂子。
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步骤4/7
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小剂子压成面皮包入馅料。
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步骤5/7
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收口成型。
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步骤6/7
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不粘锅烙至两面金黄即可。
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最后一步
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成品图。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-08
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