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烤冷面

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蜜桃厨房

烤冷面是东北一带的地方特色小吃。冷面是用面粉和玉米粉加工压制而成，成品比较硬，煎完后却会变得又松又软。 一份好的烤冷面，鸡蛋和酱料是精华，其他配料则可以根据自己的喜好添加。 在家做的话，加料就不用手软了，想吃什么加什么，包裹得满满的，一口下去，满足！ 小主这次刷的是蒜蓉辣酱，不吃辣的伙伴可以选用番茄酱。切记一定要加！要不然只是在吃一堆食材罢了，口味会大打折扣哦~
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
冷面 1张
、
火腿肠 1根
、
洋葱 1个
、
鸡蛋 1个
、
油 适量
、
蒜蓉辣酱 适量
、
白芝麻 适量
、
醋 少许
、
清水 少许
烹饪步骤
步骤4/10

  展开全部10个步骤

小贴士

1.喜欢吃香菜的话，也可以加上。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-08

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