重阳切糕
重阳节,节期在每年的农历九月初九日,是中国民间的传统节日。重阳节源自天象崇拜,由上古时代季秋丰收祭祀演变而来。“九”数在《易经》中为阳数,“九九”两阳数相重,故曰“重阳”;因日与月皆逢九,故又称为“重九”。九九归真,一元肇始,古人认为九九重阳是吉祥的日子。古时民间在重阳节有登高祈福、秋游赏菊、佩插茱萸、拜神祭祖及饮宴求寿等习俗。传承至今,又添加了敬老等内涵,于重阳之日享宴高会,感恩敬老。登高赏秋与感恩敬老是当今重阳节日活动的两大重要主题
-
步骤1/10
点击查看大图
糯米粉加水加糖搅拌均匀
-
步骤2/10
点击查看大图
豆沙馅
-
步骤3/10
点击查看大图
红枣去核煮开
-
步骤4/10
点击查看大图
上下两层上锅水开蒸40分钟
-
步骤5/10
点击查看大图
铺保鲜膜一层年糕一层豆沙馅在一层年糕然后放枣和葡萄干
-
步骤6/10
点击查看大图
撒点黑芝麻
-
步骤7/10
点击查看大图
盖保鲜膜冷藏半小时
-
步骤8/10
点击查看大图
完成
-
步骤9/10
点击查看大图
完成
-
最后一步
点击查看大图
享受美味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-07
重阳切糕的其他做法
重阳切糕的相关分类
重阳切糕的相关推荐
-
【燕麦坚果能量棒】这样做切糕,堪称冬天里的一把火!
174433人看过 -
双米切糕
148946人看过 -
切糕
513738人看过 -
自制冰糖葫芦
4482957人看过 -
重阳糕
43345人看过 -
复刻风靡朋友圈的韩国南大门红豆切糕
586281人看过 -
糯米切糕
464290人看过 -
自制重阳糕
15960人看过 -
黄米粘切糕
352899人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3245611人看过 -
重阳糕#蒸箱S228#
256583人看过 -
大米糕
7608822人看过