奥利奥芝士条
是不是觉得这个做起来很复杂呀,其实非常简单哦!赶快动手试试吧!告诉你们一个小秘密,冷藏一晚超级好吃哦!
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步骤1/17
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首先把材料准备好。
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步骤2/17
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如图,用锡纸把阳晨6寸正方形慕斯圈包好备用。
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步骤3/17
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把奥利奥碎装进袋子里,用擀面杖擀碎。
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步骤4/17
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把饼底材料中的黄油加热融化后倒入奥利奥碎里拌匀。
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步骤5/17
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拌好倒进包好锡纸的慕斯圈里,用刮刀压实后放冰箱冷藏备用。
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步骤6/17
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芝士糊材料中的安佳黄油提前室温软化,与奶油奶酪混合均匀。
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步骤7/17
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加入细砂糖搅拌均匀。
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步骤8/17
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加入安佳淡奶油、鸡蛋、玉米淀粉、柠檬汁。
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步骤9/17
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用蛋抽搅拌至细腻顺滑。
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步骤10/17
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把之前做好的饼底取出来,把芝士糊倒进去铺平。
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步骤11/17
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表面摆上几片奥利奥饼干。
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步骤12/17
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烤箱165度预热好后,放入烤35分钟。
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步骤13/17
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烤出好炉放凉。先不要脱模具,放冰箱冷藏一晚。
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步骤14/17
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冷藏好之后脱模切成长条状(可以切4条)。
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步骤15/17
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成品图
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步骤16/17
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成品图
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最后一步
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成品图
1、注意饼底与芝士糊中的黄油,一个是融化,一个是软化。
2、喜欢甜食的小伙伴,糖的量可以增加10-20克。
3、每台烤箱的脾气不同,烘烤的温度和时间仅供参考。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-07
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