烤火腿肠
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最近参加烘焙料理赛,研究各种刀法。其实我真的没有这样将究的烤过火腿肠。不过也挺简单的,主要是注意刀的切口的方向,还有刀口的深浅。
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
烤肠
适量
、
烤箱
一个
、
小刀
一根
烹饪步骤
-
步骤1/5
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我选的是烟熏火腿肠,里面有足够的风味,所以没有再加入其他的东西。用小刀交叉刻x型
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步骤2/5
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烤盘上面放烤纸,再在烤盘上放加入烤架
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步骤3/5
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烤箱预热190度,放入烤箱烘烤。事实证明,我选的火腿肠有些短,烤架间隔太大,所以中途翻身,他们全掉下去了。
步骤4/5

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发布于 2019-10-06
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