菠菜土豆泥卷饼
菠菜含有丰富的胡萝卜素、维生素、钙等多种营养素。 我经常会给孩子们吃点菠菜，面条里直接煮，凉拌，打成泥揉到面里蒸成馒头，还有今天的这款卷饼。清新的颜色给人食欲大开的感觉，很得我家宝贝们的喜爱！
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步骤1/14
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土豆切片上锅蒸熟
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步骤2/14
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菠菜焯水后放冷水中过一下，控干水分后用榨汁杯打成泥
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步骤3/14
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面粉筛入搅拌盆
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步骤4/14
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打入鸡蛋
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步骤5/14
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加入牛奶
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步骤6/14
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再将榨好的菠菜泥加入
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步骤7/14
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盖上盖子搅拌均匀
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步骤8/14
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薄饼机预热几秒钟，蘸取面糊后反过来等待几十秒，煎饼熟了会自己脱落，依次做完所有
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步骤9/14
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蒸好的土豆撒适量盐压成泥，或者放点烤肉酱搅拌均匀
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步骤10/14
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做好的煎饼铺开，抹一层酱（这里不一定要烤肉酱，只要是喜欢的，各种酱都可以）
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步骤11/14
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将土豆泥铺满煎饼的1/2，另一半折回来盖住，也可以铺满以后卷起来吃
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步骤12/14
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成品
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步骤13/14
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-10-06
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