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水晶紫薯月饼

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自己动手做的月饼哦
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30~60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1 西米用粉碎机粉碎,加温水或牛奶和成面 2 紫薯上锅蒸熟,加少量白糖咋成泥备用 3 西米揉成光滑面团,分成等量小剂子,包进紫薯,用磨具咋成形状(压磨具之前放面粉里滚一圈防止粘磨具) 4 上锅隔水蒸熟,晶莹剔透的紫薯水晶月饼就好了,Q弹美味哦

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-10-05

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