爱国星—坚果甜菜根泥佐面包
坚持做早餐已经好几年了,从一开始的厨房小白、经历了乱做乱吃,追求花哨不顾健康,经常发愁吃什么,一路到今天丰富健康的早餐信手拈来!现在开始我会整理自己的每日早餐食谱,还有部分宝宝食谱,给你们思路和灵感,关注我每日健康貌美早餐不重样哦……厚脸皮求关注… 原创菜谱,转载请注明出处哦
21克
6克
73克
471
千卡
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步骤1/10
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没想到这款甜菜根泥这么好吃,作面包,做搭配都很不错呢去皮甜菜根200g,全部切成丁
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步骤2/10
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锅里加水没过甜菜根,开火大火煮开,中小火15分煮软
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步骤3/10
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捞出甜菜根加入搅打杯加入50g坚果 我用的腰果和核桃等 加入两瓣蒜
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步骤4/10
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2勺10ml橄榄油 ,2勺芝麻酱,柠檬汁20ml水20ml 开启搅拌机搅打细腻
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步骤5/10
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搅打好以后加入盐和黑胡椒粉,尝了一口,好香好好吃 不喜欢蒜的可以不加,但蒜真的很加分!
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步骤6/10
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2片面包准备好,用模具刻一颗星!蛋黄加一点蛋清液搅拌均匀,面包底部要平哦,要不然会漏
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步骤7/10
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锅中加入黄油,等待融化
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放入面包片,倒入蛋黄液,小火慢慢煎脆!煎的时候盖盖子焖一下,蛋黄液焖熟,熟了翻面再煎一下出锅
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步骤9/10
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抹上我们做好的甜菜泥,爱国星初见成效哈哈
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最后一步
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做一些装饰,我撒了坚果和青豆黑胡椒粉和椰蓉,开吃!面包香脆,酱料绵滑辛香浓郁!特别好吃!酱提前做好,早餐煎面包直接开吃很方便做起来,喜欢给个关注哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-05
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