黑芝麻牡蛎粉鸡蛋卷
宝宝超爱吃的蛋卷，一学就会 外面买来的蛋卷，总觉得哪里不对劲 对，就是油味不对！ 如果你家有喜欢吃蛋卷的宝宝，那就跟食谱一起学习在家做吧 有一口平底锅就够了，好吃到你再也不会买外面卖的！
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步骤1/10
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食材准备
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步骤2/10
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黄油放入热水中隔水融化
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步骤3/10
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融化好的黄油放凉后加入两个鸡蛋搅拌均匀
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步骤4/10
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再加入面粉，黑芝麻牡蛎粉
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步骤5/10
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加入40克左右的凉水，搅拌成流动的面糊。
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步骤6/10
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平底锅烧热，小火，刷一层薄油
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步骤7/10
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舀一勺面糊倒入迅速摇晃平底锅，面糊是流动的，摇晃后能均匀铺满锅底哦
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步骤8/10
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两面煎熟，就可以出锅啦蛋饼很薄，会慢慢成型，摇晃平底锅，蛋饼能自动离开锅底，就可以翻面啦
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步骤9/10
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稍微晾凉一下，用手从一侧卷紧，成蛋卷形成就可以啦。用刀切成大小合适的长条，方便宝宝抓握
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最后一步
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放点红枣花生芝麻酱味道超赞
这种柔软的蛋饼的口感反而我更喜欢，宝宝拿起来吃起来或者带出去都方便！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-10-05
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