是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

家常下饭菜茄子煸豆角的做法

点击查看大图

家常下饭菜茄子煸豆角

浏览 741719 · 收藏 4034

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

不过油却依然好吃到爆的茄子炒豆角，超级下饭，大公主放学回来吃了满满一大碗饭

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

长茄子 2个

、

豆角 300克

、

盐少许

、

生抽 2勺

、

葱 1根

、

糖少许

、

蒜少许

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备食材，收拾干净
步骤2/12 点击查看大图
茄子切条，豆角切段
步骤3/12 点击查看大图
切好葱花蒜末
步骤4/12 点击查看大图
起锅烧油，多放些油，油温7成热，下豆角，煸熟盛出
步骤5/12 点击查看大图
煸茄子，加一点点盐，加速软烂且不易吸油，煸熟盛出
步骤6/12 点击查看大图
锅留底油，葱蒜爆香
步骤7/12 点击查看大图
下煸好的茄子和豆角
步骤8/12 点击查看大图
2勺生抽
步骤9/12 点击查看大图
适量盐
步骤10/12 点击查看大图
适量糖
步骤11/12 点击查看大图
翻炒均匀即可
最后一步点击查看大图
出锅完成

小贴士

煸茄子的时候放了盐，后面炒的时候一定少放盐因为给孩子吃我就没放辣椒，喜欢吃辣的朋友可以和葱蒜一起放小米辣，味道更佳哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-28

换个做法

茄子煸豆角的其他做法

茄子煸豆角的相关分类

瑞士卷山楂腌萝卜大闸蟹土豆红薯更多

茄子煸豆角的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许