葱油饼
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烹饪步骤
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步骤1/3
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葱油饼的精华,葱油,我是用的前一天炖肉的浮油,冷却后,成块取出备用,葱可以用火烧一下爆香,也可以直接搅在油中
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步骤2/3
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跟平时做饼一样,和面要软一些,擀皮儿要薄一些,放入和好的葱油,放均匀,在封号,单个擀成饼,电饼铛
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最后一步
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趁热切开,摔散,保持层次
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-04
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