酸菜牛肉
浏览 26325 · 收藏 105
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
酸菜
200g
、
小米椒
2-3个
、
牛里脊
200g
、
耗油
1勺
、
生抽
2勺
、
老抽
1勺
、
白糖
小半勺
、
豆瓣酱
1勺
、
姜蒜葱
、
洋葱
半颗
、
大甜红椒
1个
、
烹饪步骤
-
步骤1/6
点击查看大图
家里没有泡椒了,就出去买的泡红灯椒,泡椒对半切汤汁留着,甜椒切丝,酸菜切丝,洋葱切丝,蒜苗切长条,仔姜切片,蒜切片备用牛里脊多泡几次去除血水,切成丝。牛里脊里面切一些姜丝,撒点黑胡椒,少许盐,少许料酒抓匀腌制20分钟左右,在用清水冲洗一下,倒出清水,在把淀粉和一勺耗油放进去抓匀
-
步骤2/6
点击查看大图
锅里烧油,倒入腌制好的牛肉翻炒至变色捞起
-
步骤3/6
点击查看大图
锅里留油,把泡椒酸菜那些配菜倒进去翻炒,在倒一勺豆瓣酱
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2019-10-04
换个做法
酸菜牛肉的其他做法
酸菜牛肉的相关分类
酸菜牛肉的相关推荐
-
黄豆芽炒油豆腐泡
235825人看过 -
#人人能开小吃店#米饭杀手❗️超下饭的五花肉干锅花菜
4980621人看过 -
#春天的鲜味#奶奶祖传秘方:葱油拌面
356791人看过 -
凉拌腐竹
3640127人看过 -
酸菜牛肉
29772人看过 -
客家版酸菜牛肉
29115人看过 -
被家人吹到爆的酸菜牛肉
152920人看过 -
蚝油虾皮炒冬瓜#就是红烧吃不腻!#
11664689人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5520678人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛# 冬瓜蒸鸡腿肉
177222人看过 -
黄焖鸡
70480897人看过 -
#米饭最强CP#泡椒酸菜牛肉
213578人看过