清蒸柠檬鲈鱼
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步骤1/8
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所有的食材准备到位,姜切丝,小葱切小段,干辣椒丝,柠檬去籽切片
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步骤2/8
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鲈鱼两背面斜切,加入葱姜丝,鱼肚子里也塞葱姜丝,更好的入味,倒入蒸鱼豉油,放入柠檬片挤少许柠檬汁,加入柠檬的好处就是去腥,口感更丰富,有柠檬的清新味道
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步骤3/8
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水开后上锅蒸鱼15分钟
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步骤4/8
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蒸出来的鱼会出很多汁,把汁倒掉
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步骤5/8
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重新倒入蒸鱼豉油适量,放入葱姜辣椒丝适量
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步骤6/8
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热花椒油
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步骤7/8
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热油浇在鱼身上,摆上柠檬片即可
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最后一步
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美味的柠檬鲈鱼就做好了,味道很赞哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-04
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