减脂大盘鸡 减脂也能很美味! 21天减脂餐!
新疆妹子怎么能不爱大盘鸡,但是奈何减肥路漫漫 改良一版无淀粉低脂胡萝卜大盘鸡,一起尝试下吧 做好后胡萝卜的甜味一下就激发了,非常好吃!
-
步骤1/6
点击查看大图
蒜瓣,葱段,鸡肉,胡萝卜,线椒通通切段段备用(滚刀切就OK)
-
步骤2/6
点击查看大图
中火热锅热油,先下蒜瓣葱段,花椒,八角干辣椒炒香后放胡萝卜翻炒3分钟左右(胡萝卜少有变色)加入鸡块大火翻炒
-
步骤3/6
点击查看大图
鸡块炒到色变白,加入切好的线椒,大火继续翻炒
-
步骤4/6
点击查看大图
当线椒稍变软(翻炒3分钟左右)加入调料:酱油,老抽,香叶,盐,不减脂的话可以加几块冰糖;翻炒至均匀上色后加入饮用水,水差一点没过鸡肉为最佳
-
步骤5/6
点击查看大图
加入香叶,草果大火煮沸后转中火盖上锅盖顿5分钟左右(注意观察水量),食材入味后大火翻炒1-2分钟,收汁
-
最后一步
点击查看大图
完成啦啦啦啦 胡萝卜甜甜的,完全超出想象哦不爱吃萝卜的我已经沉沦了
1.不减脂的话可以在炖煮前放几块冰糖,颜色很好,也能提鲜
2.老抽很咸,盐可以适量少放(减脂的话可以选择粗盐)
3.因为怕胖改用了椰子油炒,味道增加了清新的感觉
4.不减肥的伙伴加土豆的话,炖煮后汤会比较浓一些,土豆子吸汤汤
5.最好的大盘鸡要用线椒,没有的话尖椒也阔以
6.香叶,草果,八角是附加调料,没有可以不放
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-04
大盘鸡的相关分类
大盘鸡的相关推荐
-
#憋在家里吃什么#牛奶燕麦片,补钙又不长肉
311323人看过 -
红豆沙
382851人看过 -
营养燕麦早餐
13434人看过 -
【减脂党】高蛋白低碳水低热量全麦卷饼
164870人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#黄瓜洋葱凉拌鸡丝
187735人看过 -
燕麦早餐
10130人看过 -
#餐桌上的春日限定#春季减脂餐:清炒小黄瓜
2714710人看过 -
带你边吃边瘦- -30天不重样的减脂餐
5370640人看过 -
烤吐司
40570人看过 -
低脂香煎黑椒鸡胸肉减肥餐
1463944人看过 -
无油煎鸡翅❤️减脂减肥美味如此简单❤️蜜桃爱营养师私厨
48218人看过 -
#餐桌上的春日限定#燕麦早餐饼
557508人看过