豆沙吐司
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食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
高筋面粉
220g
、
低筋面粉
55g
、
鸡蛋
40g
、
耐高酵母
3克
、
糖
25g
、
盐
3g
、
炼乳
15克
、
牛奶
135克
、
黄油
25g
、
豆沙馅
适量
、
鸡蛋液
表面用
、
白芝麻
装饰用
烹饪步骤
-
步骤1/12
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把黄油除外的材料一起称入和面桶。
-
步骤2/12
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和面桶安好开启和面,面团和至能拉出厚膜,加入软化的黄油。
-
步骤3/12
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厨师机开启5挡,继续和面。
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2019-10-03
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