秃黄油捞面
朋友送来一箱大闸蟹,拿了四个出来做家庭版简单秃黄油拌面!
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步骤1/8
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将四个大闸蟹蒸熟,然后晾凉拆蟹,这细致活当然留给户主大大做了
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步骤2/8
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四个蟹拆下来就是小半碗量(蟹脚肉没弄碎,想吃整块肉)
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步骤3/8
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锅里热油放入咸蛋黄一个,加入少许盐压碎
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步骤4/8
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放入蟹黄蟹肉炒香
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步骤5/8
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秃黄油做好后盛出备用
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步骤6/8
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锅里同时热水,放入面饼煮4-5分钟
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步骤7/8
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将面捞出沥干水,放入盘子里
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最后一步
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将秃黄油放入面上,拍好证件照就可以拌均匀开吃啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-03
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