一口气吃两碗—龙须三鲜面
看冰箱里还有剩下的牛肉馅螃蟹腿,配了些蔬菜。随手做了碗高蛋白低脂的三鲜面。没想到意外的好吃
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步骤1/7
螃蟹腿敲碎,煮汤备用
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步骤2/7
冷锅热油,炒牛肉碎
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步骤3/7
鸡蛋打碎,牛肉炒至变色炒鸡蛋,放2-3勺料酒,白糖生抽
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步骤4/7
翻炒两下放胡萝卜和藕丁。加汤,没有汤就加水半碗。
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步骤5/7
中小火收汁,放盐和胡椒粉。因为我放了海鲜就不用放鸡精啦。
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步骤6/7
起锅煮龙须面。8成熟捞出,过冷过滤水
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最后一步
烫好的青菜叶打底,放面条还有浇头。面就完成啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-03
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