三鲜菌菇汤
要想好吃又不长胖,这道三鲜菌菇汤一定要尝试下,步骤简单,比吃大鱼大肉过瘾多了;它不仅能滋补肠胃,驱寒暖胃,营养超丰富,加入了虾仁的汤底,能让人鲜掉眉毛,大人小孩都能吃,赶紧动手试试吧!
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步骤1/12
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准备食材和工具:酱油心生适量、小鲜侣调味汁适量、香菇4朵、金针菇适量、火腿2根、虾仁1小把、鸡蛋2个、葱花适量、香油少量、盐1小勺、植物油适量鹅妈妈钛晶锅
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步骤2/12
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食材洗净,2个鸡蛋打入碗中,挤入适量小鲜侣调味汁搅拌均匀;
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步骤3/12
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鹅妈妈钛晶锅预热倒入适量植物油,倒入打散的蛋液煎至两面金黄;
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步骤4/12
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盛出待微冷却后,卷起切成细丝,火腿肠切细丝,香菇切片,金针菇切去根部;
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步骤5/12
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鹅妈妈钛晶锅重新起锅预热倒入适量植物油,倒入葱白煸炒出香味后,倒入香肠丝和虾仁翻炒;
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步骤6/12
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倒入金针菇和香菇片翻炒至变软;
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步骤7/12
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倒入800ml清水煮开(差不多没过食材);
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步骤8/12
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放入煎好的蛋丝,挤入适量酱油心生;
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步骤9/12
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再挤入适量小鲜侣调味汁,1勺盐小火煮开;
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步骤10/12
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撒上香葱装饰,滴上几滴香油即可;
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步骤11/12
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出锅装碗,入口温暖整个胃;
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最后一步
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鲜掉眉毛,好喝到连汤汁都不放过。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-20
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