苹果玫瑰花的做法

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苹果玫瑰花

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秋天是收获的季节，红红的大苹果也成熟了，苹果香甜可口，用它来做点心，味道也是超赞啊，看，这朵苹果做的玫瑰花漂亮吗？

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

苹果 1个

、

白糖 15克

、

低筋面粉 50克

、

安佳黄油 15克

、

蜂蜜适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
将所需要的食材一一称重准备好，安佳黄油需要室温软化，
步骤2/13 点击查看大图
苹果清洗干净，对半切开，去掉苹果核，再切薄片，
步骤3/13 点击查看大图
适量清水加白糖煮成糖水，苹果片放进去煮软，时间不易太长，1分钟左右为宜，
步骤4/13 点击查看大图
再取出晾凉，沥干水分，
步骤5/13 点击查看大图
安佳黄油室温软化加低筋面粉拌匀，再加少许煮苹果的糖水揉成面团，
步骤6/13 点击查看大图
面团擀成薄片，越薄越好，再用刮刀分成小条，宽度为苹果片的一半左右，把苹果片依次摆在上面，一个压一个，苹果有皮的部分朝上，
步骤7/13 点击查看大图
从左到右卷起来，
步骤8/13 点击查看大图
为了固定，可以用牙签扎好，再放在蛋糕模里，
步骤9/13 点击查看大图
烤箱预热，中层180度烤30分钟，
步骤10/13 点击查看大图
大约25分钟左右，取出刷蜂蜜，再烤
步骤11/13 点击查看大图
表面撒一层糖粉装饰一下，完美。
步骤12/13 点击查看大图
漂亮的造型
最后一步点击查看大图
成品图

步骤4/13

展开全部13个步骤

小贴士

苹果要选择颜色红红的，因为烤的时候会褪色。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-01

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