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芹菜猪肉发面蒸饺

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秋高气爽,宝贝胃口超好,说要吃蒸出来的饺子,那就是发面蒸饺啦!哈哈,蒸出来胖胖的饺子,味道特别棒,儿子一口气吃了3个,发面的蒸饺易消化,即使凉了也不硬,值得尝试一下呦~
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1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

馅料可以按个人喜好来调味,调肉馅的小技巧,如果加鸡蛋,一定只加蛋清,这样做出来肉馅口感不会柴,还有就是适当可以多加一点水,分次加入,每次将水与肉馅搅拌完全融合后再加入下一次,一定不能肉水分离,这样做出来的肉馅鲜嫩多汁。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-10-01

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