野生鸡枞油
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大清早开车到桐木寨买回来的野生菌，回到家洗了2个小时，在太阳下晒晒晒干水汽，晚上用菜籽油小火慢熬一个半小时，整个屋子香味四溢。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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买到的野生鸡枞菌
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步骤2/5
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野生鸡枞菌洗净晒干水汽，均匀撕成细条。
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步骤3/5
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菜籽油烧热后凉至差不多五成热，慢慢放入鸡枞菌。
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步骤4/5
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小火慢熬一个半小时，颜色边金黄，不用太硬。
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最后一步
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最后成品。菌子泡油里面。香味扩散到整个屋子。吃面时放一点油，超香。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-10-01
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