野生鸡枞油的做法

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野生鸡枞油

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大清早开车到桐木寨买回来的野生菌，回到家洗了2个小时，在太阳下晒晒晒干水汽，晚上用菜籽油小火慢熬一个半小时，整个屋子香味四溢。

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

鸡枞菌 500

、

菜籽油半锅

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
买到的野生鸡枞菌
步骤2/5 点击查看大图
野生鸡枞菌洗净晒干水汽，均匀撕成细条。
步骤3/5 点击查看大图
菜籽油烧热后凉至差不多五成热，慢慢放入鸡枞菌。
步骤4/5 点击查看大图
小火慢熬一个半小时，颜色边金黄，不用太硬。
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最后成品。菌子泡油里面。香味扩散到整个屋子。吃面时放一点油，超香。

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

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发布于 2019-10-01

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