是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
美食锅#娘惹糯米椰丝球的做法 点击查看大图

美食锅#娘惹糯米椰丝球

浏览 1450214 · 收藏 8876 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码,关注豆果美食



这是一道传统的娘惹甜点,在马来西亚的小吃摊位随处可见(马来名Ondeh-ondeh)。传统做法是用糯米面团包裹上块状的椰糖再揉成圆形,煮熟后裹上椰丝食用。现在更多的人喜欢在糯米团里加入番薯泥,紫薯泥,南瓜泥等做出不同颜色的椰丝球。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

煮南瓜和包好内馅的小球时,可以加几片香兰叶在水里一起煮,增加香味。因为我的孩子们不是很喜欢,所以没有放。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-09-30

换个做法

娘惹糯米椰丝球的其他做法

娘惹糯米椰丝球的相关分类

娘惹糯米椰丝球的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”