是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

冬菇红枣蒸鸡的做法

点击查看大图

冬菇红枣蒸鸡

浏览 420452 · 收藏 6279 · 学做 2

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

一鸡三食之蒸鸡，用的鸡腿和鸡翅部分。

食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 切墩(初级)

鸡腿 2个

、

冬菇 6朵

、

红枣 6个

、

姜丝适量

、

鸡翅 2个

、

淀粉适量

、

盐适量

、

糖少许

、

黄酒少许

、

蚝油 1勺

、

花生油 1勺

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
2个鸡腿，2个鸡翅（翅尖不要），鸡翅忘拍了
步骤2/11 点击查看大图
鸡翅鸡腿斩块。
步骤3/11 点击查看大图
冬菇泡软切丝，红枣去核切丝。
步骤4/11 点击查看大图
姜切丝。
步骤5/11 点击查看大图
鸡块加入盐、黄酒、糖、淀粉抓匀
步骤6/11 点击查看大图
加入蚝油抓匀
步骤7/11 点击查看大图
加入姜丝抓匀
步骤8/11 点击查看大图
加入冬菇丝、红枣丝拌匀
步骤9/11 点击查看大图
加入花生油拌匀腌制十分钟。
步骤10/11 点击查看大图
装盘准备入锅蒸。
最后一步点击查看大图
大火蒸8分钟，关火焖2分钟左右即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-30

换个做法

冬菇红枣蒸鸡的其他做法

冬菇红枣蒸鸡的相关分类

瑞士卷山楂大闸蟹皮皮虾腌萝卜螃蟹更多

冬菇红枣蒸鸡的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许