Hello Kitty刀切小馒头(详细制作法)
吃腻了白乎乎的刀切馒头,凹个造型又爱上刀切馒头了~
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步骤1/18
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准备好食材
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步骤2/18
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将所有食材倒入盆中,除了三种果蔬粉以外
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步骤3/18
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快速揉成光滑面团
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步骤4/18
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取5克,3克,2克,小面团待用
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步骤5/18
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5克加入草莓粉,3克加入竹碳粉,2克加入南瓜粉,分别揉均匀
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步骤6/18
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剩下的大面团排气揉成长条
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步骤7/18
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切段
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步骤8/18
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取边角料做耳朵
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步骤9/18
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刷点水,将耳朵黏在头部
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步骤10/18
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粉色面团用模具压出蝴蝶结
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步骤11/18
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这颜色我好喜欢
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步骤12/18
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蝴蝶结黏在耳朵边上,黑色面团做眼睛和胡须
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步骤13/18
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黄色面团做鼻子
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步骤14/18
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可以给hello kitty做个小铃铛
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步骤15/18
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开始发酵,发酵1.5倍大
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步骤16/18
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我用烤箱发酵,旁边放一碗热水,也可以常温处盖上保鲜膜发酵,发酵好后,冷水上锅蒸10分钟,关火焖2分钟即可
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步骤17/18
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切的不均匀,造型不大好看,但是口感好吃
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最后一步
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宝贝们看到很开心
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-30
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