去骨烤翅
这是一道去骨的烤翅中,配上鲜嫩的芦笋,一口一个大满足
-
步骤1/11
点击查看大图
先把鸡翅中两端的关节剪掉
-
步骤2/11
点击查看大图
用剪刀剪断筋,稍微拨开一点肉,露出2根骨头,用厨房剪或者老虎钳边转边拔,筋完全剪断后很容易拔出
-
步骤3/11
点击查看大图
去骨的状态,基本处理2个就能掌握方法
-
步骤4/11
点击查看大图
去骨鸡翅中腌制2小时
-
步骤5/11
点击查看大图
芦笋取嫩尖一截,焯水,可以滴几滴油保持翠绿
-
步骤6/11
点击查看大图
焯一分钟,捞出泡在冷水中
-
步骤7/11
点击查看大图
鸡翅用筷子插一下刚才去骨的部位,然后芦笋就能轻松插入
-
步骤8/11
点击查看大图
烤箱预热180度
-
步骤9/11
点击查看大图
先烤10分钟,取出刷蜂蜜水,蜂蜜和水大概1:1,继续烤5分钟
-
步骤10/11
点击查看大图
取出撒上黑胡椒
-
最后一步
点击查看大图
再吃个原味的
1、腌鸡翅只要根据自己口味,简单一点可以买腌料
2、用步骤8的方法,烤盘铺锡纸,上面放个不沾烤网,这样烤肉都不需要翻面,油也可以滴下来,非常方便
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-30
去骨烤翅的其他做法
去骨烤翅的相关分类
去骨烤翅的相关推荐
-
酱香饼:能开店的配方
16558635人看过 -
健脾养胃山药芙蓉汤
159713人看过 -
家常菜冬瓜片炒肉
318333人看过 -
养胃健脾虾仁粥,给老人真心的关怀
159580人看过 -
#硬核菜谱制作人#清炒油麦菜
1723147人看过 -
山药芙蓉汤
150118人看过 -
蒸糕点
127236人看过 -
100个吐司练习No.38紫薯脆皮雪顶吐司
16241人看过 -
冬天泡一罐“千杯不醉酒”一拐枣酒
8481人看过 -
爽脆酱萝卜
288372人看过 -
#米饭最强CP#私房豆酱龙舌鱼
91709人看过 -
#巨下饭的家常菜#自制奶茶
407701人看过