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意式马卡龙

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马卡龙作为一种法式甜点为人们所熟知,但实际上,马卡龙是意大利人发明的。而马卡龙具体的起源,有多个版本。 这次就是用意式的做法,其中熬煮糖水的温度需要控制好,才能很好的打发意式蛋白霜。 夹馅部分用了百香果和奶酪,百香果的酸度很好的中和了马卡龙的甜,非常的好吃哦!
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发布于 2019-09-29

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