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鸡蛋吐司披萨

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满妈厨房

不用烤箱，也不用和面做饼底，直接用吐司做成的披萨你见过没？ 近些年来，除了传统的早餐外，吐司面包在我们餐桌上出现的频率大增，不仅是因为它松软好消化，还因为它的吃法特别多，相当百搭。 由于喜欢烘焙，家里的各种烘焙工具很多，结果就是吐司面包在我家基本没有断过，经常做一些，除了自己吃，还送了不少给亲戚朋友。 今天就来分享一种吐司的另类吃法，起因自然是因为满满同学想吃披萨，家里没有饼底，又懒得揉面，干脆就用吐司在做饼底吧~ 适合一岁以上，对鸡蛋等食材不过敏的宝宝
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
吐司面包片 2片
、
鸡蛋 2个
、
熟虾仁 适量
、
小番茄 适量
、
玉米粒 适量
、
黄瓜 适量
、
红甜椒 适量
、
番茄酱 适量
、
马苏里拉奶酪 适量
、
植物油 适量
烹饪步骤
小贴士

1，蔬菜等配料按口味和喜好调换 2，这个量我用的是小号的平底锅，锅口16cm，不用整形，出来就是圆的披萨样子，没有小锅的话，需要在做的时候稍微整整形。 3，用马苏里拉奶酪就是为了最后能拉丝，但最终是否达到想要的效果，除了品种外，奶酪不能反复解冻，不然是不能拉丝的，各位喜欢奶酪拉丝的要注意了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-29

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