营养黑米糊
曾经在某处看到说,“五谷杂粮不仅有丰富的营养价值,还有一定的药用价值,长期食用可以提供免疫力,强身健体。”并例举了几个方子,有着不同的功效。心下好奇,这些功效是从何得出,如何证明呢? 不过,这些料都是家中常备,且不管它什么功效,用来做每日早餐的花样豆浆/米糊都是不错。 那么,就从第一个“抗感染方”开始。杏仁,核桃,黑米,山药,黑花生和大枣。木有黑花生,就用红花生代替。这些都是好食材,只是,抗感染的原理是什么呢? 喝了也不知道,不过黑米演化出的紫红色倒是很不错。
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步骤1/14
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用料:杏仁20克,核桃仁20克,黑米20克,山药片30克,花生仁10克,红枣2颗,水1500毫升
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步骤2/14
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将所有坚果米豆洗净控水,
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步骤3/14
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用清水浸泡至涨发。
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步骤4/14
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红枣洗净去核,备用。
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步骤5/14
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把滤布套在滤网架上,装入豆腐机打浆桶,
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步骤6/14
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倒入所有材料,
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步骤7/14
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加入清水,
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步骤8/14
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盖好盖子,
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步骤9/14
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放入机座,卡好。
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步骤10/14
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启动豆浆功能。
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步骤11/14
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打浆结束,取下打浆桶
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步骤12/14
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揭盖,
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步骤13/14
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取走滤网架,
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最后一步
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倒出。
用水量可根据自己喜欢的浓稠度酌情调整。
不建议改变食材比例。
饮用时可以根据自己口味,加糖调味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-29
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