甜品类: 奶油水果田园沙拉
秋天是一个多姿多彩的季节,秋天是一个诗情画意的季节,秋天更是一个硕果累累充满丰收的季节。 金秋时节,根据松下电器杯2019中国家庭烘焙料理大赛的复赛要求,第一周的作品是水果奶制品料理,冥思苦想,绞尽脑汁,也想不出做个什么水果奶制品的菜肴出来。由于退休后来山里种菜(人生第一次像模像样地、去田里种菜),过起了田园生活。印象中,红薯、红南瓜、芋艿是农家最具代表的健康营养好食材。时值金秋,正是自家首次种植的红薯、红南瓜、芋艿丰收的季节,那就做一份奶油水果田园沙拉吧。此菜谱量为1-2人份哦。
-
步骤1/7
点击查看大图
食材大集合。
-
步骤2/7
点击查看大图
将红薯去皮、芋艿去皮、红南瓜去皮去瓤,用刀分别切成丁状(相当于食指粗细),取得红薯丁、芋艿丁、红南瓜丁各30g,备用。
-
步骤3/7
点击查看大图
将红薯丁、芋艿丁、红南瓜丁分别放三个碗中,放入蒸锅,下面放清水,蒸30分钟,至熟透。
-
步骤4/7
点击查看大图
在蒸红薯丁、芋艿丁、红南瓜丁的空闲时间里,将番茄、黄瓜、白火龙果去皮,用水果刀,均匀切成拇指粗细的丁。
-
步骤5/7
点击查看大图
约30分钟左右,红薯丁、芋艿丁、红南瓜丁均已蒸熟,用防烫夹夹出三个碗,放桌上冷却。
-
步骤6/7
点击查看大图
将步骤4、步骤5的6种食材,放盘子中,用调羹拌匀,放入15g的丘比香甜味沙拉酱、5g安佳淡奶油。
-
最后一步
点击查看大图
用调羹,将丘比香甜味沙拉酱、安佳淡奶油拌匀,倒入另一盘子中,就成为一道漂亮的奶油水果田园沙拉菜品啦!6种食材,口感丰富,健康又营养。时值金秋,正是红薯、芋艿、红南瓜大量上市的季节,亲们若喜欢,就做起来吧。
1、此菜谱为1-2人份,其实图一的食材只用了一丢丢,可以按比例翻倍做哦;
2、几年前刚学蛋糕时,曾去专业蛋糕店咨询过,推荐我要用安佳淡奶油,于是知道了安佳品牌,之后买过不少的安佳奶制品,奶香浓郁,口感柔滑,确实好,值得拥有;
3、我使用的是传统不锈钢蒸锅,很想更换成更加先进的厨房用品。个人是一个十足的松下粉,我的第一台烤箱就是松下的,面包机也是松下的。在外生活期间,曾用过一台好像有34个功能的松下一体机,发酵、蒸烤、微波等功能,统统都有,可惜电压是110伏的。我的梦想,就是想拥有一台电压为220伏的、34个功能的松下蒸烤一体机。
安佳美食学院助你成就烘焙达人 http://m.douguo.com/jump/100/3261?open=0
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-29
奶油水果田园沙拉的其他做法
奶油水果田园沙拉的相关分类
奶油水果田园沙拉的相关推荐
-
#炎夏消暑就吃「它」#自制果冻
245859人看过 -
PINK~粉色冰粉
10733人看过 -
Duang~龙珠果冻,集齐7个召唤神龙
162837人看过 -
凤梨芝士慕斯+蔓越莓咖啡冰沙,做法超简单!
17044人看过 -
椰汁西米冻,椰香浓郁,冰凉软糯,搅一搅就完成‼️
12551人看过 -
冰粉的三种 freestyle 吃法
572742人看过 -
西瓜冰沙[颖涵的快厨房]
391765人看过 -
无敌好喝冰冰凉~酸奶火龙果冰沙
23818人看过 -
[快厨房] 草莓冰沙
38598人看过 -
#解锁好吃好玩的酷炫暑期 就来丘比小能手料理课堂#蓝莓冰沙
20799人看过 -
星巴克同款-抹茶星冰乐
13742人看过 -
#解腻开胃就吃它#多肉葡萄脆啵啵冰沙
91271人看过