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0失败新手大餐-鸡蛋培根芝士派的做法

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0失败新手大餐-鸡蛋培根芝士派

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最近闲在家，晚睡晚起，午餐变早餐吃，晚餐当午餐，这个芝士派做起来简单，花不了多少时间，对中午起来饥肠辘辘想吃点好的却又不想搞大排场的我再合适不过了。操作很简单，适合新手

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋三个

、

芝士适量

、

酥皮 4张

、

食盐适量

、

红椒半个

、

烘焙用纸一张

、

培根八片

、

苦菊少量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
红椒切丁，鸡蛋打散，鸡蛋里可以适量加一点牛奶
步骤2/9 点击查看大图
鸡蛋炒熟，红椒炒炒去除多余水分（剩了一点培根，也切碎炒了），加盐调味
步骤3/9 点击查看大图
方形酥皮斜对角切2半，像图示这样摆8片，酥皮就是超市买的现场的，不用自己去做，买方形的，一般一盒有8片，可以做2次
步骤4/9 点击查看大图
8片培根码上去，每片酥皮上放一片
步骤5/9 点击查看大图
鸡蛋碎铺上去
步骤6/9 点击查看大图
放几片芝士，马苏里拉芝士也行
步骤7/9 点击查看大图
折起来，撒点辣椒粉
步骤8/9 点击查看大图
烤箱预热180度，烤20分钟
最后一步点击查看大图
盘子周围放上苦菊，撒点红椒丁装饰，一份色香味俱全的大餐就完成了

小贴士

趁热吃吧，层层酥皮又酥又脆

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-28

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