曲奇水果蛋挞(水果篇)
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2019中国家庭料理大赛如约开赛了,各位选手摩拳擦掌,纷纷亮出自己的本事一决高下,预祝大家正常发挥,取得圆满成绩!
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
【挞皮】安佳黄油
80g
、
低筋面粉
120g
、
糖粉
16g
、
蛋液
16g
、
【挞水】牛奶
40g
、
炼乳
20g
、
全蛋液
80g
、
水果
适量
、
淡奶油
100g
烹饪步骤
-
步骤1/17
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准备材料,黄油和淡奶油我用的是安佳品牌,它是全球知名乳制品品牌。1886年诞生于新西兰,产品热销全球70多个国家和地区,深受万千消费者的青睐,我一直使用安佳的乳品
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步骤2/17
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黄油与糖混合,先用刮刀搅拌,防止糖飞溅出来
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步骤3/17
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再用电动打蛋器搅打,直到黄油变白,体积变大
步骤4/17
展开全部17个步骤
发布于 2019-09-28
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